torek, 28. julij 2015

Prosena kaša z jabolki.

Kadar si zaželim jed, ki bo pripravljena hitro in bo za povrh še sladka in zdrava, si velikokrat pripravim proseno kašo z jabolki. Priprava je res preprosta in hitra.  

Potrebujemo:

- skodelico prosa
- 2 do 3 skodelice mleka (jaz uporabim riževega)
- 3 jabolka 
- kokosovo mast (lahko tudi navadno margarino)
- javorjev sirup
- cimet

Priprava

Proso najprej oplaknemo pod tekočo vodo, stresemo v lonec in ga zalijemo z dvema skodelicama riževega mleka. Kuhamo približno 20 minut in po potrebi še dodatno zalijemo z mlekom. Ko se proso skuha, ga odstavimo z gorilnika, pokrijemo s pokrovko in pustimo nekaj minut počivati. Med tem naribamo jabolka in jih na kokosovi masti prepražimo ter dodamo javorjev sirup in cimet. Po nekaj minutnem praženju jabolk (lahko dodate tudi drugo sadje), dodamo v ponev še proso. Vse skupaj dobro premešamo, da se okusi prepojijo ter po potrebi dodamo še malo javorjevega sirupa ali cimeta in jed je končana. :)

Dober tek!

četrtek, 23. julij 2015

Uspavanka za Brino.


Vsaka zvezda na nebu zamiži,
teta luna prikima se zasmeji.
Pogasili smo vse luči,
da naša Brina lahko zaspi.

 Pa naj zaspi in naj skrije
svoje trudne oci.
Pa naj zaspi, da se malo srce umiri,
 in naj sanja le o lepih stvareh,
ko sonce zbudi jo, na ustih bo nasmeh.

(mamina uspavanka)

   ♡

Zvezdice bele se razporedijo,
pripravijo vse pred nočjo.
Vozove napolnijo, velke in male
jih dajo na rimsko stezo.

Kaj je to, kar tam se skriva
v belih pikah nad goro?
Tam nad goro, tam nad vodo,
tam bele pike na zemljo čarno padajo.

(atijeva uspavanka)

četrtek, 2. julij 2015

Doma.

V sredo, 17. junija so zvončki na vratih pozvonili in z Brino sva bili doma.


 
 


 Stopite narahlo kakor v copatih
naravnost pri glavnih vratih
v ta lepi dan, kot bi šli v pesem.

Svet naokrog je vabljiv in vonljiv,
čudno resen in nemalo slovesen:
nekdo se je pravkar rodil.
In to je najlepša pesem. 

Stopite narahlo in pustite k nebesom
odprta vrata.
Naj skoznje lije botrinja bogata - 
novorojenčeva pesem.

(Tone Pavček)